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カテゴリ:トラベル( 13 )
こんなのへっちゃら。
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片足しかカンボジアに突っ込んでいないショートトリップー
…とか言いながら、まだカンボジアの話を続けるメイミーです。

旅行の時は3日いても1週間いても、せいぜい2、3回書くだけなのに。
なんともボリューム満点ですね、カンボジア。
アンコールワットに旅行とかで行ったら、
1年日記がカンボジアで埋まるかもしれません。

とまあ、魅力的な国なのです。


はてさて。
今日は力持ちなカンボジアマンたち…
というか積めるだけ積め!!!なその積み方が半端ない!

最初は、

重そうなひと固まりが2段とかに積まれていき、これ一人とかで引っ張るのかー大変だー





…あれ、もっといく?

まだまだいくか

あ、そんなもんじゃないんだ



あいやー


と、やっと(?)積み作業終了。

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でもこれ、本当に2人とかで引っ張りますからね。
道路に出すのに坂になっていたので、さすがに8人くらい手伝っていましたが。

行き来の時間がもったいないから、
やっぱり少しでも多く持っていかねばならぬのですね。

タイ側には大きな市場があります(ロン・クルア市場)。
カンボジア人はそこで商売をし、国境を越えて帰宅します。

国境付近では、それを見ているのも興味深かったです。
おもしろい乗り物にのっていたり、本当にすごい荷物を一人や二人で運び…

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国境付近で暮らす人々の生活に触れてきたのでしたー。


次からは本当にバックトゥータイランド!!

ところでメイミーはここ2、3日変な頭痛に苦しんでおります…
たすけてー

とはいっても、あの豚インフルの頭痛にかなう頭痛にはきっときっと、
二度と出会わないだろうな、と思うとちょっと安心だったり。。(!?)
てか出会っても困ります、ほんとに。


ほんじゃ皆様、よい一日を!!

旧・ジージョとメイミー

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by love_kitchen | 2011-02-22 09:42 | トラベル
続・カンボジア…でいいのか
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本日は更新ラッシュ!(とかいって2回だけだけど)
ちなみにタイはまだ本日(前回の投稿から)。

カンボジア行ってきました!…と言っていいのかというくらい、
片足突っ込んだだけなので、
そんながっつりカンボジアは語れませんが、
食べたものたちはおいしかった!!
ということはお伝えしておきたいメイミーです。
(でも全部写真撮れませんでしたー暗くて。)


カンボジアといえば、結構有名、フランスパン!
なんだか本当にさりげなくがさっと積んであるんですが、外は香ばしくしっかり歯ごたえがあって、中しっとり!
サンドイッチで食べましたが、アジアな味。ハムやらマリネされたオニオンやらきゅうりやらを挟んで食べました。
きっとベトナムと同じ感じでしょうか(ベトナムでは食べてないけど)。店に置いてあるものが同じ感じ。


なんだかラオスのサンドイッチを思い出しました。
ラオスの方が、中身がトマトやキュウリ、オニオンにマヨ風味、
西洋っぽいサンドだった気がします(色々あるでしょうが)。
いやぁ、おいしかった、懐かしい…。

写真がないまま感想は続きます…

そして、ヌードルも食べました。
冷やし麺?汁なし?ひき肉みたいのが乗っていて、春巻きをトッピングで乗せました。
野菜も入った、白い短い麺です。半フローズンなヨーグルト(?)も乗っていました!
が、これがおいし~!!メイミーはダイスキー。



と、いうわけで、カンボジアでの朝食!

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は普通にごはんとおかず!写真の奥の細長いのは魚です。
ボールに入ったのは、お肉を煮込んだスープかな。

ん~なんだかすっごくおいしくて困ったー。
ごはんだけ食べに行っちゃうよ、メイミーは(あ、でもビザにお金がかかりますね…)。

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激甘、どす濃いなカンボジアコーヒーも一緒に!



カンボジア、いかが?



旧・ジージョとメイミー

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by love_kitchen | 2011-02-20 00:16 | トラベル
越えてみた、国境 (カンボジア編)
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いつもながら相当にご無沙汰してます、
これまでのタイの暑さが、

あ、やっぱりたいした暑さじゃなかったか…

と振り返りたくなるような日差しの暑さにメゲ気味なメイミーです。


さて、先日、1月過ぎにちょこっとカンボジアへ行ってきました(初!)。
とはいっても、国境踏み越えただけ…のような感じですが。
国境はアランヤプラテート。

それでも、
国境を超えるとそこは本当に別の国。驚きました。
タイから足を踏み出して、1キロも歩いてないのに。

国境付近には本当何もないのですが、
それでもなんとか、
色々歩いたり(国境から結構先までただひたすらまっすぐ歩いた)、食べたり、
カジノで遊んでみたり…(!!)。

タイとカンボジア入国間の間には、カンボジアのカジノと、タイのカジノがあります。
結構本格的ですごい!雰囲気がしました。
格好が格好だったので、入ってみるにも断られないか心配でしたが、
カンボジアサイドのカジノへ…。
と、すんなり入れました(むしろ年齢チェックやパスポートもいらんと)。

そして中は…しーん
お客さんは一人もいませんでした、夜の普通なら混んでるだろー的時間帯。

タイの方のカジノは人いたのかなー?
中はオーストラリアのカジノのような感じ?(どんな感じ?)
表から見るよりも中は狭かったです。

そして、1Bからプレイできるスロットがあったので、遊んでみよーと100B挿入。
10分後、700Bを手に帰りました(やな客ー)。


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とりあえずちらほら買ってみた、カンボジアのアンコールビール。
緑のおやつは別にカンボジアと関係ないし。。
ココナッツはでかいー…のですが、やっぱ大味?
タイでは中身も食べるけど、カンボジアでは中身を食べずにまるごとジュースを飲んだ残骸がごろごろ町中に落ちてます。
というのも、中身が少ないからなのでしょう。
店で、中食べたいから割ってといったら断られ、自分で割らされました。
ジュースは多いですが、やっぱ中身は少々…でも食べられる!
とメイミーはせっせと食べましたー。

なにも特別なことはなかったけど、何もないなりに結構楽しんだショートトリップ。


旧・ジージョとメイミー

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by love_kitchen | 2011-02-19 17:48 | トラベル
シンガポールの朝食で
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絞り出しシンガポール日記(とかいって今年の始めだったはず)
も、とりあえず今日まで。

本当にシンガポールを訪れる度、良く歩くなー。
バスや電車にほとんど乗らずに、ひたすら歩きまくります。
セントーサから、市内の中心だか外だかまで歩きました。フツウ?

そんなわけで、
シンガポールの食事は色々楽しめて好きです。

でも、個人的に大好きなのがこちら。

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シンガポールの定番朝食、カヤトースト。
ココナッツのあまーいペーストを、薄いパンのトーストにバターとはさんで食べるもの。
温泉卵に独特の醤油とコショウをかけて一緒に食べるのがシンガポリアンスタイル♪
もちろん、あま〜いコーヒーも一緒にです。

でもそれが本当に好きで、食べちゃうんですよね。
たまごがすきってのもあるけど。癒される甘さ。

カヤトーストショップの代表でもある、「ヤ•クン•カヤトースト」は最近日本にも店をオープンしたそう!
日本に帰っても食べられるのは嬉しいですね♪
でもやっぱ、シンガポールに来たから食べられる…てのがおいしさを倍増すると思うのでした。

あ、たべたい!!!!

旧・ジージョとメイミー

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by love_kitchen | 2010-11-20 22:16 | トラベル
シンガポールで食した、バンコクにないもの。
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更新ペースが遅くなっております、でも生きてます、メイミーです。

ちょっとキャッチーなタイトルにしてみましたが、
別にバンコクにないものを意識して食べたわけではアリマセヌ。

むしろ、
この記事を書こうとして食を一気にアップしてしまえー
と思ってよくよく考えたら、これらあんまないよね?と思ったまででゴザイマス。


とかいってあったりしてね。

ま、細かいことは気にせず。
とりあえず、バンコクではまず見かけません。
いや、ていうかやっぱないよー。

そんでもっておいしい子たち、4連発デス。



タイにもありそうで、なんだかちょっと違うシロモノ。
カレーというか、あんかけというか。・・・ていうか両方です。
これは何料理?中華料理?

シザーカレーとかいうお店で、看板にははさみの絵。
それでもっていつ通っても行列が(日本人の血がどうしても垣間見える瞬間・・)。

何日か、そして何度か通ったのち、ランチに入ってみました。
謎を解くために!

と、店の近くまでくると響き渡るチョキチョキという痛快な音、リズム。
ガラスケース内に入ったさまざまな具材から適当に好みの具を選ぶと、
お店のお兄さんが、慣れた手つきでそれらをチョキチョキチョキチョキ。

なるほどー。

はさみでチョキチョキされた具たちはゴハンの上に乗せられ、
そこに好きなたれをかけます。やっぱり人気はカレーとあんかけダブル。
というわけで、こんなんできました。

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早いし、安いし、なんかよくわかんないけどおいしいぞ。

ハサミカレーは名物なのか・・。
ブギス駅とリトル・インディア駅の間、 Jalan Besar通りのマクドナルドを越えた先、左手。




はてさて、お次はちょっとお好み焼きと卵焼きの間のようなもの。
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キャロットケーキです。
シンガポールに来て4回目にして、初、発見+試食。
キャロットケーキなんて、甘いものしか浮かばんわー
とか思いますが、本当、もんじゃ焼きのような。
ていうか、にんじんはいずこ??

いや、入ってます。
細かく削られた人参をたまに感じます。
うどんを細かく切ったようなのも入っていて、ボリュームもあり。

白と黒、の2種類があって、
黒は味噌みたいのが入ってるようです。本当に黒かった!

想像以上にあっさりしていました♪


そして甘いもの。
こちらはタイにも似たものがあります。
インドネシアやマレーシアではおなじみのチャンドル。
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ちょっと日本のあんみつ的(?)な味が後をひきます。


そして、甘いものはあまり食さぬメイミーが大好きなアイスクリーム☆
日本、オーストラリアではあまり食べてませんでしたが(カナダでは食べたかな…)
大のアイスクリーム好きのメイミー♪シンガポールでも、アイスな毎日です。
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塊で売ってるバターのようなアイスを、ナイフでうすくカット。
それを、ワッフルクッキーやパンにはさんで食べるのがシンガポールスタイル。

私が好きなのが、このパンにはさむアイス。
タイにももちろんあります(でもメイミーは普段はカップ派)。
でも、シンガポールに来たら、このパンにはさみたいのです!

何でって、色が!かわいいピンクとグリーン(かわいいのか・・・?)の2食のマーブルに魅せられて、
このパンにはさまずにはいられないのです。


以上、苦しまぎれの4品なのでした!
あーおなかすいてきたー。あんかけごはんがうまそうだ☆



旧・ジージョとメイミー

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by love_kitchen | 2010-11-14 20:37 | トラベル
香港マンゴー日記
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アジアの国ぐにの、あの鮮やかなデザートたち、ドリンクたちは何なのでしょう。
韓国も、かき氷などがっつりもりもりカラフルですよね。

このデザートやドリンクに関しては、なんだか日本はかなり同じアジア県内で、異彩を放っている・・
と、今思いました。

でも、この質素さが、「和」の魅力です。 なんて勝手に言ってみる。

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はてさて、香港通信も今日で最後。
とかいいつつ、別に書かなくてはいけないことがあるわけでもなく。

デザートのことだけ触れておこうと思って。
というのもこちら。

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雨降り香港、でもやっぱり暑くて、ちょっと入ったデザートショップ。

ファーストフード感覚のデザートショップ。
甘いものだけでなく、やっぱりちゃんとしょっぱいもの(揚げ餃子?)みたいなものもありました。

でも、さんざんタイでマンゴーと戯れているだろうがー

と、突っ込みたくなるのを抑え、なぜかマンゴーとサボンのデザートに惹かれ、食べずにはいられませんでした。マンゴーとサボンの組み合わせなんて、自分で一緒に食べるしかないんじゃない?のタイですし。

かき氷というより、マンゴーそのもののアイスに、マンゴーピューレ、サボンの粒つぶがたっぷり入った、
濃厚で甘すぎず、なんとも至福な瞬間を味わえるデザートでした。


それだけを伝えたかった!

お店は若い子、カップル、一人、家族、たくさんの人で溢れていました。
メニューもたくさんで、本当ならば迷って迷って迷い放題なところ。
ぜひまた訪れた時は、更なる冒険をしてみたいです♪


以上、香港便りでしたー。
さ、現実のタイへ、いざ。


旧・ジージョとメイミー

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by love_kitchen | 2010-10-20 17:14 | トラベル
記憶を探る旅、香港
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最近異常な睡眠をとっているメイミーです。ああもったいない。。
そんなんで、今日も香港のことを長々と・・・。

でもダメだ、行ったのは1年前、いや~結構忘れている・・。
ま、写真を見ながら思い出しながらつづります(テキトー 汗)

香港に着いて最初に口にしたものは・・
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by love_kitchen | 2010-10-18 12:24 | トラベル
ちょっと遠くまで。
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土砂降りタイランドから、土砂降り香港旅のお話。


以前マカオに行った時(マカオ旅の記事はこちら)、
日帰りで初の香港に行ってきました。

お買いもの天国の香港、予算のない私には、ちょっぴり切ない気もしなくはなく・・。

とはいえ!
初の香港、見どころはたっぷり。
(雨さえ降っていなければ、だいぶ楽しめたところですが)

フェリーで到着した香港、
今まで来たことのないところ!という空気がいっぱいで、なんだかウキウキ!

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マカオのフェリーターミナルから、香港・九龍のフェリーターミナルへ。
ターミナルの周辺は、新しいビルや高級ブランドにホテルが立ち並ぶエリアで、
なんだかキラキラしていました。

繁華街の方へ歩いて行くと、雰囲気が変わって、
とにかく人が多い!そして広い! 漢字ばっかりはマカオと同じなのに、マカオにはない空気です。

新しいところは新しく、古いところは古い、
混ざり合ったようで、混ざりきっていないところが、なんだか独特で、いいです。


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そんな街中を腹っペコになった末、やっと食べたワンタン麺。

・・・ベースとなるスープに、
自分で味を足して好みの味に仕上げていくのでしょう。何も入れないと、ものすごく物足りない味。
(個人的には、入れてもいまいちピンときませんでした・・)
あっさり、さっぱり。 でもさすがワンタン、おいしかったです。


いつの日か、
「ちょっと香港に買い物に行ってくるわ」なんて言ってみたいものです。

ではその日まで、さらば香港。
いや、また来ます、きっと。



旧・ジージョとメイミー

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by love_kitchen | 2010-10-16 20:33 | トラベル
マカオのウサギ
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メイミー自身はあっちこっちを行ったり来たりですが、
ブログもそっちこっち行ったり来たりですみません。


最近、ジンジャーミルクティーにはまっています。
涼しくなったこの季節、やっぱり体を温めるために、あらゆる手段をとります。

こちらでは(先日と同じ記事へのリンクですが)
自己発電をおとなしめに書いていますが、

実際のメイミーの自己発電は、

部屋でジャンプしまくったり
腹筋腕立て、シャドーボクシングだったり

な、ワイルドな発電方法です。


ちなみにメイミーは筋トレ アディクティッド↓↓

日々の筋トレとストレッチの習慣は、
私と生活を共にした数々の友人を巻き込んできました。 いや、イイ影響ですから。笑


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そんなこんなで、
突然にマカオ通信カムバック。  →マカオ通信その1はこちらから。

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マカオの中心地でもある、セナド広場。

そこに、なんともおいしい牛乳プリンがあると聞く。

はてさてそうと聞いたらば、
行って、見て、食わねばならぬ。


・・・ってなわけで!
食べてきました牛乳プリンー。

とろっとろー でも ぷるっぷるー


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ほんわりした甘さ、ぎゅうにゅうらしさがぎゅぅっ(!)とつまった

なつかしいような、
なんか3,4杯くらい、つるっと食べてしまいそうなやさしい味でした。

※1年以上前のことなので、情報の正確さは問わないでください(焦ッ)



いや!忘れていません、本当・・・そんな感じでした。


マカオに行った際には1日くらい、
ステキなポルトガル料理やマカオ料理レストランでのデザートを控えめにしてみて、

ここでつるっと2、3杯いくのも、
・・・ステキだと思いまっす!



プリンはあったかいバージョンもあり☆メイミーが食したのは冷たいプリン。 うみゃぃっ♪





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by love_kitchen | 2010-10-05 22:38 | トラベル
そういえば、チャイナ・・その2
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ところ変わって、国が変わっても、お正月は変わりません。

シンガポールでの旧正月はさらに大々的☆
国全体がお祭りですが、
チャイナタウンに足を運んだ時は、普段と全く違っていて、びっくりしました。


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お正月ようのお菓子や果物、野菜がチャイナタウンの通りにずらぁーーーっと並んでいました。
お菓子たちは一口ミニサイズ。
羊羹のようなもの、煮豆のようなもの、サクサクの豆、グラノーラバーのようなもの、アイス、ゼリーなどさまざま。
なにより、ほとんど全部試食できます。
地元の人たちは、自分たちで勝手につまみあげ、袋を開けて食べていました。

暑い季節だったので、冷えたアイスやプディング、ゼリーの試食には思わず手が伸びます。

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今までどこのチャイナタウンでも見たことのないものだったので、
とても楽しかったです。

でも、勝手に手を出していいものかと、
ちょっと遠慮してあまり食べなかったメイミーは
ぜひ、次回はもりもり食べまくって全種類制覇を目指したいところです。

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by love_kitchen | 2010-10-04 18:30 | トラベル



特別なもんじゃないです。
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世界あっちこっち、
人生紀行。

人生ランダム。

食も旅も写真も雑談も
ダイスキです。

* * * * *

カナダの高校を卒業し
オーストラリアの大学へ。
タイへの交換留学を経て
無事大学卒業

日本東京育ち。
現在タイ暮らし中。

* * * * *

exciteの前のブログです。
大学、オーストラリア、タイ情報満載ですのでぜひ覗いてください☆↓

旧・ジージョとメイミー



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